2 tomates
Azeitona sem caroço
1 cebola
Cheiro verde
Alho frito
Sal a gosto
Milho e Ervilha
Azeitona sem caroço
1 cebola
Cheiro verde
Alho frito
Sal a gosto
Milho e Ervilha
500 g de trigo para Kibe.
Cubra o trigo com água morna e deixe-o hidratar.
Cubra o trigo com água morna e deixe-o hidratar.
Misture ao trigo hidratado 1kg de carne moída, sal a gosto, pimenta do reino e os legumes que estavam reservados.
Unte a forma com óleo e coloque a massa. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Delícia!!!
Beijos carinhosos!!!
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