Kibe Assado

Receita fácil e deliciosa!!!

 2 tomates
Azeitona sem caroço
1 cebola
Cheiro verde
Alho frito
Sal a gosto
Milho e Ervilha

 

500 g de trigo para Kibe.
Cubra o trigo com água morna e deixe-o hidratar.

 

 

Misture ao trigo hidratado 1kg de carne moída, sal a gosto, pimenta do reino e os legumes que estavam reservados.

 

 Unte a forma com óleo e coloque a massa. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Delícia!!!

Beijos carinhosos!!!